日本糖質制限医療推進協会主催 医療従事者向けセミナー(京都)に参加しました。
2015年2月8日(日)に京都で行われた、日本糖質制限医療推進協会主催の
医療従事者向けセミナー(京都)に参加しました。
糖質制限は、セミナーの講師である江部康二先生が理事長をされている高雄
病院で1999年に始められた食事療法で現在、糖尿病治療の選択肢の1つとして
注目を集めています。
セミナーには、鹿児島・福岡・熊本・高知・香川・徳島など全国各地から、医師・
歯科医師・栄養士・看護師・保健師・助産師・薬剤師・検査技師など多職種が
参加し質疑応答も活気にあふれていました。
当院でも、2012年より病院給食に糖質制限食を導入し患者さんの内服薬や
インスリンの減量が可能になっています。
今後も、最新の知識に基づいた医療を提供できるよう努めて参ります。
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