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2015年6月19日 (金)

梅雨の食中毒に注意しましょう!!

6月に入り、ジメジメとした日が続くこの時期から注意したい事の1つに「細菌性の食中毒」が
挙げられます。
細菌にとって、梅雨は湿度と気温が上がり活動には絶好のチャンスであり、6月以降に増え
てくる食中毒の原因菌はカンピロバクター・ブドウ球菌・ウェルシュ菌が代表的です。

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